麻辣雞丁

2014/12/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這道麻辣雞丁椒麻香隱隱約約的,大阿子聞著味道以為我煮麻辣鍋~~
小茹美味食堂
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食材 30 分鐘

雞胸肉 300克
紅黃椒 各半顆
洋蔥 1顆
豆干 4塊
調味料
醬油膏 1大匙
麻辣醬 1大匙
1茶匙
粗黑胡椒 適量
適量
醃料
醬油 1大匙
米酒 1茶匙
黑胡椒粉 適量
  • 1 紅黃椒,洋蔥,豆干切丁,雞胸肉切丁,醃好備用,
  • 2 鍋裡適量油,雞胸肉稍微翻炒起鍋備用,
  • 3 洋蔥,豆干先炒香,洋蔥炒至半透明,
  • 4 再加入調味料,炒入味再加入甜椒,最後加入雞丁拌勻即完成。
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