布袋豆腐

2014/12/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

油揚(日本豆腐袋) 8個
蝦仁 200G
玉米粒 60G
黃瓜 80G
韭黃 6條
蠔油 1湯匙
0.5茶匙
鮑魚汁 2湯匙
  • 1 蝦仁與粟米粒、黃瓜粒加調味料拌勻,釀入油揚中,用韭黃紮好開口處。
  • 2 用猛火蒸5分鐘,取出,煮滾鮑魚汁,淋在油揚上即可。
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