孜然椒鹽馬鈴薯 說到孜然,也許很多人會先想到烤羊肉或雞肉串,其實孜然的味道和馬鈴薯也十分對味。 買一小罐孜然,為常見的馬鈴薯變化一下風味吧 ~在餐桌上必定造成爭食喔! 部...

孜然椒鹽馬鈴薯


留學生太太
141 食譜 1,860 粉絲
收藏 278 留言 0
1 人跟著做 Thumb b6884906f0ffc48b

說到孜然,也許很多人會先想到烤羊肉或雞肉串,其實孜然的味道和馬鈴薯也十分對味。
買一小罐孜然,為常見的馬鈴薯變化一下風味吧 ~在餐桌上必定造成爭食喔!
部落格版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/243703657

食材
400 g
1大匙
半小匙
1小匙
少許
少許
  • 1
    馬鈴薯是否去皮都可以 (我的有去皮),切成小塊,熱油將馬鈴薯塊炒熟,且表面呈金黃色。(推薦先用中火翻炒至馬鈴薯熟透,再開大火,盡量不要翻動,很快就能煎出金黃香脆的表面。)
  • 2
    加入胡椒、鹽和孜然翻炒均勻。(孜然粉當然也OK!)
  • 3
    熄火,加入蔥花稍微翻炒一下便完成。
2014/12/01 發表 4,478 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
留學生太太
141 食譜 1,860 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋芋頭史雲生雞湯壽喜燒舒肥機奇亞籽WMF快力鍋便當百香果秋葵壽司獅王洗碗精水波爐紅豆飛利浦IH電子鍋燒肉鮑魚冰淇淋鳳梨洛神花奇異果芒果微波爐Bosch廚師機枸杞蜂蜜拉麵牛肉麵素食蛋捲虎牌電子鍋迷迭香馬卡龍檸檬鳳梨酥3M真空保鮮盒泡麵芭樂土豆棉花糖滷味臭豆腐早午餐減肥餐南瓜濃湯披薩火龍果水果涼拌小黃瓜普格義大利麵醬