JIA Inc.蒸鍋蒸籠|花枝餅水果莎莎


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JIA 廚具設計精品

傳統工藝 現代設計 賦予廚具嶄新風貌
https://market.icook.tw/products/jia

食材

  • 分別將芒果(一片)、奇異果1顆去皮、酪梨和番茄切丁,薄荷葉切碎。

  • 將切丁蔬果,加入油醋2:1比例攪拌均勻。

  • 花枝漿煎炸成餅狀後取出,再將拌 勻後的果丁擺鋪其上,最後淋上檸檬橄欖油與義大利陳年酒醋調製的醬汁,再灑上少許玫瑰鹽即可。

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