綿綿巧克力派

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下午茶點心來杯奶茶或咖啡嘟嘟好

食材

無鹽奶油 120g
60g
蛋(打散) 2個
低筋麵粉 130g
無糖可可粉 30g
棉花糖 適量
  • 1 奶油打散再加入糖
  • 2 再把蛋分次加入(每次加入都要確實吸收才可再加入)
  • 3 加入低筋和可可粉(記得過篩)
  • 4 烤箱遇熱170度,把麵糊放入擠花袋擠在烤盤上
  • 5 烤剩下3分鐘放入棉花糖
  • 6 成品
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2014/11/09 發表 3,609 瀏覽

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