【5分鐘上菜】泰式炒豬肉碎

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做法不但簡單又快速,而且非常下飯呢~記得煮這道菜,要多煮點白飯呦!

食材

大蒜(切末) 1瓣
紅辣椒(切末) 1-2支
豬絞肉 200克
醬油 1小匙
魚露 1/4小匙
砂糖 1/2小匙
九層塔 1大把
青檸 1/4個
  • 1 將鍋中的油燒熱後,放入大蒜和紅辣椒爆香,再加入豬絞肉炒至顏色變白
  • 2 加入醬油、魚露和砂糖調味,再加入九層塔翻炒一下即可盛盤。食用時,擠上青檸汁會更好吃
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2014/11/08 發表 8,312 瀏覽

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