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焗烤蘑菇鮭魚 食譜ID: 88099

by ㄚ曼達
recipe cover
份量 4 人份烹調時間 30 分鐘
  • 食材
  • 洋蔥半個
  • 鮭魚肚2條
  • 蘑菇10個
  • 鮮奶200c.c.
  • 鹽適量
  • 九層塔適量
  • 披薩起司適量
  • 橄欖油2大匙
  • 蒜末2個量

小撇步

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作法

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1

熱鍋後下橄欖油,爆香蒜末與洋蔥絲

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2

蘑菇切成四塊,加入鍋內拌炒一下

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3

鮭魚肚切塊,下鍋

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4

加入牛奶與九層塔

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5

調味後加入披薩起司後關火

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6

倒入器皿中,上頭鋪上一些披薩起司,烤箱180度烤20分即可

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7

焗烤的過程中飄出濃郁的牛奶味與蒜香,熱熱的吃最好吃喔!!!