低卡香蕉軟餅乾(小烤箱版)


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此款餅乾外酥內軟,加入較少的奶油吃起來較無負擔,加入蔓越莓乾酸甜好吃,做法簡單大家可以試試唷!

時間
20 分鐘
食材
香蕉去皮
1根
糖粉
35g
1顆
軟化無鹽奶油
35g
低筋麵粉
100g
蔓越莓乾
適量
  • 1
    先將軟化無鹽奶油和糖粉用電動打蛋器腳打至稍泛白
  • 2
    再加入雞蛋繼續打勻成糊狀
  • 3
    香蕉壓成泥狀加入步驟2中,再加入適量的蔓越莓乾
  • 4
    加入事先過篩好的低筋麵粉,分三次加入,每次都要拌勻再加入麵粉
  • 5
    放入小烤箱烤約15分鍾即可
2014/09/08 發表 1.2 萬 瀏覽
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