櫻花吻彩米

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用台灣彩色營養米來製作料理天然無色素添加真是營養好吃又健康~
富有彈性及天然蔬果香的米飯與櫻花蝦吻仔魚的鹹香搭配一起吃
真是美味一級棒呢^^

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台灣彩色營養米業股份有限公司
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烹調時間10分鐘

食材

彩色米飯(紅) 1份
彩色米飯(黃) 2份
彩色米飯(紫) 2份
魩仔魚 適量
櫻花蝦 適量
蔥花 適量
薄鹽醬油 一點點增香
胡椒 少許
  • 1 台灣營養彩色米以專利技術萃取天然蔬果中的營養成分及天然原色. 紅色為添加紅麴 紫色為添加紅鳳菜 黃色為添加薑黃 綠色為添加芥菜 白色為免洗越光米 彩米免洗只要浸泡15分 米水1比1或米水1比1.35入電鍋煮熟即可
  • 2 備上簡單的食材
  • 3 將彩色米飯煮好鋪排成型
  • 4 鍋入少油煸香吻仔魚
  • 5 入櫻花蝦慢火煸香
  • 6 灑入蔥花吻仔魚只要少許的調味即可
  • 7 作法與材料都很簡單.. 吃到彩米自然的香味佐以櫻花蝦吻仔魚入口鹹香味道極佳^^
  • 8 色澤鮮艷美麗~色香味俱全^^
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小撇步

**櫻花蝦ㄉ處理方式(將櫻花蝦洗淨泡水約2-3分鐘撈起瀝乾..在入少油鍋中慢火煸香.

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彩米免洗只要浸泡15分
米水1比1或米水1比1.35入電鍋煮熟即可

2014/09/02 發表 1,944 瀏覽

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