自製鹽酥雞 列印 傳送 分享 傳送 47 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 份量1人份 食材 去皮雞胸肉 1塊 地瓜粉 適量 九層塔 適量 醃料 韓國水梨調味醬 2大匙 味霖 1大匙 細白砂糖 1大匙 太白粉 1大匙 蒜泥 4瓣 五香粉 0.5小匙 胡椒鹽 0.5小匙 雞蛋 1顆 1雞胸肉切2*3小塊,用醃料醃1天 2將地瓜粉放在盤中,放入醃好的雞肉,均勻裹上一層粉 3起油鍋,筷子插到油鍋中泡泡會沿著筷子快速往上冒時,將醃好的雞肉放入鍋中油炸 4炸到兩面金黃,放入九層塔炸到香氣出現,即可瀝油享用 贊助 2014/08/24 發表 3,575 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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