【寶媽媽】愛的料理。。養生批薩pizza

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我媽很洋化,想吃pizza,但不想吃肉,上周吃了素批薩,讓我腦呆瓜想,pizza很難吧!但手癢,又想做個不同的pizza試試看!!沒想到!家人讚不絕口讓我連做兩晚餐的pizza!!!

份量5人份 烹調時間60分鐘

食材

高筋麵粉 500g
低筋麵粉 200g
發粉 1包
泡打粉 少量
洋蘑菇 10朵
青椒 1顆
黃椒 1顆
紅椒 1顆
玉米筍 7-8顆
番茄醬 2湯匙
橄欖油 2湯匙
起司條 1包
  • 1 高筋麵粉+低筋麵粉+泡打粉+發粉攪和靜置30~40分鐘
  • 2 擀皮,盤上抹油,放麵皮抹上一層番茄醬鋪料
  • 3 烤盤抹點橄欖油,上下火約180度,烤50分鐘即可取出。
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小撇步

烤盤抹點橄欖油,上下火約180度,烤50分鐘即可取出。

2014/11/02 發表 1,448 瀏覽

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