焗烤蝦,松子野菇燉飯

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簡單的剩飯料理,利用提早做好的香蒜奶油抹醬炒香喜歡的食材,加入牛奶收汁,快速又方便!
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份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

白飯 一碗
牛奶 一小杯
松子 依個人喜好
蘑菇切片 依個人喜好
蒜香奶油 一匙
一匙
羅勒葉粉 適中
3尾
起司絲 依個人喜好
  • 1 蝦洗淨,以餐巾紙吸乾水分,對半切,放上起司絲,即可入小烤箱,一百度,定時十五分鐘
  • 2 蒜香奶油炒熟蘑菇,放入松子與白飯,接著倒入適量牛奶拌炒,收汁
  • 3 擺盤,撒上羅勒葉粉,完成囉!
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小撇步

牛奶的量跟鹹度看個人喜好而定,我們家先生不喜歡吃太過濕軟與太鹹,所以我沒有放太多。

2014/07/04 發表 3,743 瀏覽

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