月見焗烤吐司~ 元本山海苔


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簡單的烤吐司,雖然是由小朋友做的,但是美味不打折!
有菜、有蛋、有起司,還有營養的堅果、海苔。
小小一片吐司,提供了陽光般的能量~

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份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    備好食材。
  • 2
    將高麗菜絲、美乃滋、白胡椒粉拌在一起。
  • 3
    把拌好的高麗菜絲平分成兩份,放到吐司上,中間成一個凹洞。
  • 4
    雞蛋倒入凹洞中。
  • 5
    蓋上起司片。
  • 6
    取一片海苔,剪成長條狀,均勻散佈在起司片上。
  • 7
    小烤箱預熱後,烤到起司片融化即可。 ***** 這樣烤出來的雞蛋約5~6分熟,吃的時候會有蛋汁流出來;若要吃全熟的蛋,請事先將蛋煎熟後再放到高麗菜絲上面。
小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至 https://icook.tw/users/motomotoyama

2014/06/26 發表 3,541 瀏覽
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