杯子蛋糕

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食材

2顆
低筋麵粉 70克
細砂糖 100克
香草粉或巧克力粉(可加可不加) 一些
  • 1 預熱烤箱180度
  • 2 準備好打蛋盆,裡面放入2顆雞蛋, 然後下面準備一盆40度的溫水 這溫度可以幫助全蛋打發喔!
  • 3 將100g砂糖分3次加入 然後攪拌均勻*不可以一口氣倒進去喔, 如果想要吃起來有香草味可加點香草粉或香草精調味
  • 4 加入過篩的低筋麵粉 拌勻 就可倒入模型中
  • 5 放入預熱的烤箱烤15分鐘左右就完成了香噴噴的杯子蛋糕
  • 6
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小撇步

上面的圖自己在紙上割洞
然後灑糖粉

2015/03/22 發表 2.9 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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用黑糖做也好好吃😋

2 年前