泰式鮮蝦沙拉

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泰式鮮蝦沙拉,味道清爽,口感酸辣帶甜,又開味。其中又以許多蔬菜下料,是個很迷人的夏日料理呢~而且料理簡單喔~
[完整食譜]
ஐ俏媽咪潔思米ஐ
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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

食材
剝皮白蝦 250g
洋蔥 1/4顆
小黃瓜 1條
芹菜 2株
香菜 2株
番茄 14顆
調味
魚露 5大匙
醬油 1大匙
1大匙
檸檬汁 1顆
1大匙
羅望子醬 1大匙
蒜末 3大匙
辣椒 1條
  • 1 *備齊食材。 *白蝦清腸泥後燙熟備用。
  • 2 *混合食材與調味醬。
  • 3 *擺盤。
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小撇步

ღ小撇步ღ
*羅望子醬可加可不加,添加後更有泰式酸甜風味!
*如怕洋蔥嗆辣味道,切絲後可先用冰水冰鎮。

2014/06/16 發表 8.2 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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什麼叫羅望子醬有圖片嗎

2 個月前
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1 年前
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沒有羅望子也沒有關係,您可以試試看椰糖~這個應該比較好找到~如果沒有椰糖用一般的殺糖就也可以了~

3 年前
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請問羅望子醬英文是什麼? 我在美國, 希望找到! thank you.

3 年前