清蒸多色鮮蔬

60 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材 (3 人份

綠花椰菜‧白花椰菜 各4-5朵
紅黃甜椒 各1/4顆
鮮香菇 5朵
蘑菇 5朵
杏鮑菇 2支
紫洋蔥 少許
extra virgin橄欖油 少許
義大利老醋 少許
少許
  • 1 將食材清洗後切塊放置蒸籠盤上,以中火約蒸6~7分鐘即可。
  • 2 製作自己喜歡的醬汁: 西式口味,可用extra virgin橄欖油與紅酒醋調製義式油醋醬。 中式口味,可搭配蒜味醬油和辣椒調味而成的醬汁。 日式口味,可搭配胡麻醬汁。
贊助
2014/06/06 發表 1,759 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣