清蒸多色鮮蔬

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JIA 廚具設計精品

傳統工藝 現代設計 賦予廚具嶄新風貌
https://market.icook.tw/products/jia

份量
3 人份
食材
綠花椰菜‧白花椰菜
各4-5朵
紅黃甜椒
各1/4顆
鮮香菇
5朵
蘑菇
5朵
杏鮑菇
2支
紫洋蔥
少許
extra virgin橄欖油
少許
義大利老醋
少許
少許
  • 1
    將食材清洗後切塊放置蒸籠盤上,以中火約蒸6~7分鐘即可。
  • 2
    製作自己喜歡的醬汁: 西式口味,可用extra virgin橄欖油與紅酒醋調製義式油醋醬。 中式口味,可搭配蒜味醬油和辣椒調味而成的醬汁。 日式口味,可搭配胡麻醬汁。
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2014/06/06 發表 1,875 瀏覽
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