夏天來了~涼拌青木瓜


Peggy@6/16 Apt.
11 食譜 12 粉絲
277 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

夏天到了, 就是要吃些酸酸辣辣又開胃的菜, 逛超市時看到青木瓜就買了一顆回家, 打算一半涼拌, 一半煮湯。因為材料沒有備齊, 不然還可以加入香菜, 小蕃茄還有花生來增加風味, 但其實簡單的調味也很好吃囉。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
半顆
2 茶匙
3 大匙
1 頛
適量
適量
  • 1
    將青木瓜刨成絲或薄片
  • 2
    用鹽先將青木瓜抓醃出水, 再用冷開水將鹽份洗過
  • 3
    蒜頭及辣椒切末, 連同檸檬汁及糖拌入青木瓜
  • 4
    攪拌均勻, 試一下味道, 就可放入冰箱等待入味囉
小撇步

愛吃辣就多加點辣椒, 愛吃甜就多加點糖, 很自由的一道菜唷!
http://creationliving.blogspot.tw/

2014/05/18 發表 5,043 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Peggy@6/16 Apt.
11 食譜 12 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多夏天的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋

夏天來了~涼拌青木瓜 夏天到了, 就是要吃些酸酸辣辣又開胃的菜, 逛超市時看到青木瓜就買了一顆回家, 打算一半涼拌, 一半煮湯。因為材料沒有備齊, 不然還可以加入香菜, 小蕃茄...