御豚堂 黑胡椒三層肉

2014/04/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,453 21 0 0

透過黑胡椒的香氣,更能吃出肉的鮮甜美味

食材 (1 人份

三層肉 200g
黑胡椒 適量
蒜頭 兩瓣
適量
醬油 1大匙
米酒 2大匙
  • 1 把蒜頭搗碎及薑切絲,跟醬油和米酒一起醃製三層肉
  • 2 將三層肉切成大約1cm厚的肉片
  • 3 把切好的三層肉放入鍋中煎,至快熟時,灑上黑胡椒,即可上鍋
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣