【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】

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非常簡單清爽的一道家常料理ˊ
完全沒油煙ˊ也很適合現在的氣候享用ˊ
當減肥餐也非常棒喔。
雞肉清甜加上脆口的小黃瓜ˊ還有香純芝麻醬ˊ
簡單輕鬆就有好味道。趕緊試試看~◕‿◕
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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

材料
小黃瓜 1根
雞胸肉 2片
雞肉醃料
米酒 1茶匙
海鹽 少許
調味
和風芝麻沙拉醬 酌量
  • 1 先準備好所需材料如照片圖ˊ非常簡單吧。
  • 2 雞胸肉用雞肉醃料略為抓勻ˊ煮飯時順便蒸熟 (也可搭配點薑片/蔥段/...用水煮熟)
  • 3 完成取出略為放涼後ˊ用手撥成絲狀
  • 4 小黃瓜洗淨ˊ刨絲備用
  • 5 將小黃瓜絲和雞絲拌勻裝盤ˊ再淋上酌量和風芝麻沙拉醬即可
  • 6 簡單味美也非常爽口的【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】就完成囉。 除了芝麻醬也可依自己方便性或喜歡調味變化運用ˊ 如油醋醬/味噌醬/辣味醬...等。也都非常適合~
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2014/04/03 發表 2.9 萬 瀏覽

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