蛋餃粉絲煮

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中午一人簡便餐或是深夜食堂的暖胃料理
自製蛋餃湯菜簡單少油膩負擔的煮食~

蛋餃做法
http://icook.tw/recipes/73213?ref=category

烹調時間10分鐘

食材

蛋餃 適量
冬粉 2把
白菜 300克
蔥段.薑片 適量
香菜葉 適量
蠔油 1大匙
醬油 適量
適量
高湯(水) 適量
蒜酥 適量
  • 1食材(冬粉用沖洗使之濕潤)
  • 1食材(冬粉用沖洗一下水使之濕潤)
  • 2依個人口味加入蒜酥提香
  • 3起油鍋爆香薑片蔥段入白菜段拌炒
  • 4入調味料.高湯(水).煮滾後加入冬粉.蛋餃小火煮.
  • 5見冬粉透明灑入蒜酥提香
  • 6盛盤趁熱享用~
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2014/03/31 發表 4,327 瀏覽

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