[和風]茶漬細麵 茶泡飯的姊妹作

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描述

朋友間興起團購監獄作業產品,這次也加入行列,訂了金門麵線。吃膩了傳統麵線的煮法,試著搭配日本香鬆,中日合璧,果然不同凡響!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

3小束
適量
適量

步驟

  • 水煮沸,放入麵線。
再次沸騰時將麵線撈起,用冷開水稍微沖涼後,拌入適量的沙拉油。

    水煮沸,放入麵線。 再次沸騰時將麵線撈起,用冷開水稍微沖涼後,拌入適量的沙拉油。

  • 盛盤,灑上香鬆加上新鮮蔬菜點綴即可。

    盛盤,灑上香鬆加上新鮮蔬菜點綴即可。

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