熱搜：

木須炒麵

木須炒麵
linda
linda
60 食譜 794 粉絲
4,075 說讚 28 跟著做 留言

描述

家常麵點是假日中必備的菜色
煮一大鍋再備個湯品
餵飽一家人

時間

15 分鐘

食材

肉絲
適量
木耳絲
適量
胡蘿蔔絲
適量
蔥段
適量
小白菜
適量
豆芽菜
適量
蛋
3個
麵條
1斤
醃肉料
醬油
適量
酒
少許
太白粉
少許
調味料
醬油(素蠔油)
2大匙
鹽.糖.胡椒.香油(可加少許烹大師)
適量

步驟

  • 食材(肉醃料備用.蛋打散加少許鹽)

    食材(肉醃料備用.蛋打散加少許鹽)

  • 熱油鍋炒香蛋

    熱油鍋炒香蛋

  • 再入肉絲翻炒香味出起鍋

    再入肉絲翻炒香味出起鍋

  • 炒香蔥段.胡蘿蔔絲.木耳絲(蔥段要確實爆香)

    炒香蔥段.胡蘿蔔絲.木耳絲(蔥段要確實爆香)

  • 嗆入醬油.高湯.鹽.糖.煮滾

    嗆入醬油.高湯.鹽.糖.煮滾

  • 入煮7分熟麵條.蛋末.肉絲繼續翻炒至湯汁被麵條吸收

    入煮7分熟麵條.蛋末.肉絲繼續翻炒至湯汁被麵條吸收

  • 加入青菜翻炒灑上胡椒.香油即可

    加入青菜翻炒灑上胡椒.香油即可

  • 趁熱享用~

    趁熱享用~

小撇步

喜歡醋香者可淋些許.

linda的小廚房
http://petchwerk.pixnet.net/blog

14.1 萬 瀏覽
分享至：
avatar
linda 60 食譜 794 粉絲

家庭料理 歡迎分享

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
韓國Ezam魔法折疊衣架

韓國Ezam魔法折疊衣架

五秒收納 魔術空間 耐用材質

獨家早鳥58折>
葉添YeTech精工三刀組

葉添YeTech精工三刀組

台灣傳統刀型 鋒利耐用 雙重防鏽

限時66折搶購中>

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

氣炸鍋 早餐 生菜沙拉 薑母鴨 白蘿蔔 吻仔魚 電鍋 回鍋肉 磅蛋糕 螃蟹 三杯杏鮑菇 地瓜球 雞湯 萬聖節餅乾 白菜 螞蟻上樹 綠花椰菜 鱸魚湯 紅蘿蔔 松阪豬 鮮奶油 麻油 餅乾 南瓜饅頭 芋頭 泡菜煎餅 巫婆手指餅乾 雞胸肉 家常菜 高麗菜 包子 吐司 豬肝湯 四季豆 娃娃菜 三杯雞 藥燉排骨 臭臭鍋 蛋糕 雞蛋豆腐 山藥排骨湯 酸菜白肉鍋 芥菜 羊肉爐 起司鍋 麵疙撘 苦瓜排骨湯 麻婆豆腐