草莓煉奶美式鬆餅~【草莓就愛鷹牌煉奶】

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週末的早晨簡單在家和小朋友一起享受手做樂趣ˊ
這是我們簡單生活中的小確幸。
看著小朋友開心甜蜜的笑容ˊ
有什麼比這讓人滿足呢?
因為材料十分簡單ˊ只要事先準備好ˊ
不但大人不會手忙腳亂ˊ
小朋友也可以很順手的完成喔。
喜歡的ˊ一起動手試試看。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

材料
鬆餅粉 200g
雞蛋 2個
鷹牌煉奶 50g/水150g
草莓 隨意
  • 1 先準備好所需材料ˊ如照片圖ˊ 鬆餅粉可買市售喜歡品牌ˊ也可自己製作好ˊ隨時要用都非常方便。 自製鬆餅粉: (低筋麵粉1包500g/香草粉1大匙/無鋁泡打粉20g/細砂糖80g/鹽1/4小匙) 全部拌勻ˊ放密封罐保存即可
  • 2 直接用鷹牌煉奶和開水1:3調勻ˊ成煉奶水
  • 3 雞蛋2個略為打發
  • 4 打發的蛋液和調勻的煉奶水再次拌勻
  • 5 加入鬆餅粉拌勻成麵糊
  • 6 完成的麵糊略為靜置5~10分鐘ˊ鬆餅機抹上薄薄無鹽奶油以防沾黏ˊ 舀入適量麵糊ˊ依喜好濃淡調整好時間ˊ約5分鐘烤至熟透金黃
  • 7 完成取出ˊ點綴上草莓再淋上煉奶即可
  • 8 美味可口草莓煉奶美式鬆餅就完成囉。
  • 9 如果沒有鬆餅機ˊ運用平底鍋來煎烤也是可以的ˊ 吃得開心最重要ˊ美味鬆餅餐自己做一點都不困難ˊ 材料簡單ˊ製作快速輕鬆ˊ趕緊試試哦~^^
  • 10 "鷹牌煉奶"是歐巴桑自小就很喜歡的ˊ 從以前的鐵罐裝到現在聰明的開口設計ˊ 真的是充滿回憶的好產品ˊ 不管當沾醬ˊ沖泡飲品ˊ 當餡醬ˊ真的是一瓶搞定哦。 歐洲原裝進口,100%優質牛奶製成, 每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶。 現在我用它也希望幫寶貝留下我們共同的甜蜜味道。
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2014/02/16 發表 4,414 瀏覽

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可以用煎的嗎?
還是用烤的

4 年前