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簡單的電子鍋料理,有菜有肉營養均衡,更可以多方變化轉換成新配方喔!

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
白米
1杯
鹹豬肉
6片(可依需求增減)
高麗菜
適量
香菇
3朵
蝦米
少許
鹽巴
1小匙
胡椒
少許
1杯
  • 1
    白米洗淨
  • 2
    香菇泡水後切小塊,與蝦米相似大小
  • 3
    蝦米泡水
  • 4
    高麗菜洗淨後切成約3*3大小
  • 5
    將步驟1-3材料加上水、鹽巴、胡椒後拌勻,倒入電子鍋內鍋
  • 6
    鋪上高麗菜於其上,並放上鹹豬肉
  • 7
    電子鍋功能選擇"什錦飯",若無則選擇"白飯",等待期蒸煮完畢就可以囉!
  • 8
小撇步

水量跟味道可自行調整,若想要燉飯口感則增加水量

2014/02/10 發表 3,342 瀏覽
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