焗烤薯泥

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這道大人小孩都喜歡的焗烤
是簡單易做的居家好料理~更適合情人共享

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯(大)
1顆
玉米粒
適量
蟳味棒
適量
鮮奶
100-150cc
披薩絲
適量
鹽.糖
適量
  • 1
    食材
  • 2
    馬鈴薯蒸熟趁熱壓成泥狀(可保留些許顆粒)加上適量鹽糖調味.趁熱與玉米粒.蟳味棒.鮮奶混合拌勻.
  • 3
    拌勻
  • 4
    舖上披薩絲.烤箱預熱.
  • 5
    烤至表面金黃即可~
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小撇步

1.喜歡奶油香味者可加適量奶油入蒸熟的薯泥拌勻(或鮮奶油亦可)
2.內容物可隨自己喜好添加
3.鮮奶請依自己喜愛的濃稠度調整.

linda的小廚房
http://petchwerk.pixnet.net/blog

2014/03/10 發表 30.0 萬 瀏覽
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