蔓越莓發糕

2014/01/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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過年應景,做個不一樣的"蔓越莓發糕''~ 祝大家發大財!!!

食材 (3 人份

日正發糕粉 500公克
蔓越莓 1碗
冷開水 400cc
  • 1 蔓越莓發糕所需食材.
  • 2 加入100CC的水泡軟蔓越莓後,用調理機打成泥狀.備用.
  • 3 發糕粉加入300cc的水先調勻成糊狀後,再加入步驟2.
  • 4 再次調勻發糕糊.
  • 5 倒入放蛋糕紙模的容器內.
  • 6 待蒸鍋內的水煮開後,將步驟5移入蒸鍋內,用大火蒸至25-30分鐘即完成.
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