紐奧良風味炒蝦

9 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道料理出自帥哥主廚到我家節目,依照本人記憶中的料理程序為大家做介紹。份量請自行斟酌 ;p

食材

適量
適量
牛油 適量
蒜末 適量
黑胡椒 少許
辣椒 少許
白酒 少許
  • 1蝦帶殼對半橫切。
  • 2鍋加熱後倒入油。
  • 3蝦殼面朝上放入油鍋煎香。
  • 4加入蒜末、牛油、黑胡椒、辣椒,再倒入白酒拌炒。
  • 5最後灑上些許歐芹(香菜)即完成。
贊助

小撇步

白酒在一般超商應可買到,若對西式和台式風味不挑剔者,也可用米酒代替。

2014/01/21 發表 1,417 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣