咖哩鍋燒烏龍麵~【可果美咖哩鍋高湯】

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"可果美"對生在台南的我一點都不陌生
還有一份特別的親切感
以往印象特別深刻的就是他們生產的蕃茄汁ˊ沒想到 現在的新產品也做得十分出色ˊ實際用了蕃茄與咖哩口味兩款鍋高湯ˊ
口感風味都非常棒ˊ混合了3種道地印度咖哩ˊ融合了椰奶和豐富蔬菜所變化出的絕妙口感。
是現代人忙碌時好用方便高湯ˊ醬料
不但可做為高湯運用ˊ濃淡還可隨意再變化
省掉還要添加一堆調味的麻煩和困擾
讓我們簡單輕鬆就能將美味料理端上桌。

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

材料
烏龍麵 1包
火鍋料 不限
蝦子 3隻
蔬菜 隨意
雞蛋 1個
調味
可果美咖哩鍋高湯 300cc
300cc
  • 1 先準備好所需材料如照片圖ˊ材料不用局限ˊ 有什麼放什麼ˊ喜歡方便即可
  • 2 小湯鍋加入300cc可果美咖哩鍋高湯ˊ然後以300cc的水稀釋ˊ (也可根據喜好濃淡自行調整)
  • 3 將稀釋後咖哩高湯連同火鍋料煮沸ˊ接著擺入烏龍麵ˊ 烏龍麵約7~8分熟時再加入蝦子ˊ並打入雞蛋續煮1~2分鐘
  • 4 最後完成前再擺入蔬菜即可
  • 5 香濃味美咖哩鍋燒烏龍麵就完成囉。
  • 6 現在是吃火鍋季節ˊ偶爾一個人的午餐ˊ宵夜ˊ 運用方便高湯ˊ就能快速端出好吃料理ˊ 變化一下不同口感ˊ挺不錯的ˊ 一般超市賣場就可以買到囉。
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2013/12/25 發表 7,080 瀏覽

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