方便營養零油煙 - 電鍋飯菜 『時間淬釀的甘露之味』

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這樣的飯菜很是適合煮給小小朋友食用
營養零油
也很是適合隻身住在外地的學子
只要一個電鍋或電子鍋
就能做出這零油煙的美味飯菜囉~
同步刊登:
http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/38047231

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
菠菜
2小把
玉米筍
6根
紅蘿蔔
半條(若是有機蘿蔔不需去皮)
金針菇
約10元量
黑木耳
4大片
白米
4杯
1茶匙
頂級帆立貝醬油露
5大匙
  • 1
    將所有食材洗淨後切小丁備用
  • 2
    四杯米量 洗淨備用 通常是一杯米一杯水 但煮這個菜飯需要多放半杯多的水量進去
  • 3
    最後將所有食材放入鍋子中 然後均勻加入一茶匙鹽巴
  • 4
    等飯煮好後 將內鍋取出 加入五大湯匙的醬油露
  • 5
    最後攪拌均勻 就可以食用了
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小撇步

●『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce

●在烹煮過程中 雖然把波菜煮的黑黑爛爛
但菠菜的營養已經都隨著米水煮入米裡面
所以就算黑黑爛爛的 也沒關係唷~
(當然其它食材的營養 也都煮進去米飯裡了)

2013/10/08 發表 1.0 萬 瀏覽
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