一品夫人油切風炸鍋-烘烤秋刀魚

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6-11月秋刀魚旺季,便宜又營養,內臟含大量維生素E最好不要去除

超乎想像的平民補腦幫手【秋刀魚】,便宜又美味,甚至還可以預防老年痴呆症!?

秋刀魚魚肉含有良質蛋白質,易被人體所消化、吸收與利用,富含EPA與DHA等高度不飽和脂肪酸及牛磺酸。

魚肉中含有人體所需的維生素E及大量維生素B12,內臟味道苦中帶甘,滴加檸檬汁、蘿蔔汁或醋可以緩和異味

烹調時間15分鐘

食材

秋刀魚 2~3尾
檸檬對半切 1顆
電器
一品夫人健康油切風炸鍋 1個
調味料
胡椒粉 適量
適量
  • 1 將秋刀魚洗淨瀝乾
  • 2 將秋刀魚抹上少許鹽,置於烤架上
  • 3 溫度約220~250度C,時間約8~12分鐘即可
  • 4 撒上胡椒粉,擠上少許檸檬汁更美味可口
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小撇步

一品夫人也有官方網站了,對我們產品有興趣也可以逛逛喔^^
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2013/10/03 發表 2,604 瀏覽

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