[姆士流] 簡易烤魚

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愛玩客 詹姆士 教的簡單烤肉時的魚料理

食材 (2 人份 10 分鐘

少許
烤肉醬 少許
鱈魚 1片
調味
大蒜 3瓣
洋蔥 1/4顆
奶油 一匙
少許
  • 1 將鱈魚沿著中間的大骨將魚肉去下,切塊
  • 2 將鱈魚放入錫箔盒並放入調味後加上烤肉醬、少許水,並用錫箔紙封好即可
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小撇步

烤肉醬一個人喜好調整
加水是因為在炭火上溫度上來太快會燒焦,所以加點水
如果在家的話可以用烤箱烘烤。

2013/09/30 發表 2,594 瀏覽

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