一品夫人壓力鍋-紅豆紫米粥

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紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素,其營養豐富,多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功,對于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

食材 60 分鐘

紫米 1杯
紅豆 1.5杯
亞達籽 適量
適量
電器
5L活力原味鍋 1個
  • 1 紫米、紅豆洗淨後置入內鍋,加水約10杯(可依喜好增減),按料理模式《紅豆》。
  • 2 等安全鎖落下,可開蓋了,再放入糖,蓋上鍋蓋,利用保溫的溫度使糖溶解。
  • 3 食用時再加入亞達籽,口感較佳(亦可視喜好與否,自行斟酌加與不加)。
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2013/09/17 發表 4,874 瀏覽

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