一品夫人壓力鍋-蜜紅豆

114 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質,古時候就被認為能防疫,具有改善貧血,腳氣病、消炎、消腫的功效。

烹調時間90分鐘

食材

紅豆 2杯 (約500g)
約半斤
電器
5L活力原味鍋 1個
  • 1 紅豆洗淨加水3杯放入鍋內,按料理模式《紅豆》。
  • 2 等安全鎖落下,可開蓋了,放入糖,蓋上鍋蓋,利用保溫的溫度使糖溶解,使紅豆吸收糖份。
  • 3 保溫約半個小時稍翻拌,讓紅豆充分吸收糖份,再蓋上鍋蓋,繼續保溫半個小時,開蓋,取出紅豆放涼,盛放保鮮盒內,於冰箱置放一晚,蜜紅豆即呈香軟可口。
贊助

小撇步

◆亦可換成喜歡之食材,如:大紅豆、蓮子。但,大紅豆【作法】,可按料理模式《紅豆》。
◆新鮮蓮子【作法】1約10分鐘。蓮子若經乾燥,需加水浸泡(約一晚),再至放冰箱冷凍過。
◆加上刨冰,淋上煉奶,最是消暑甜蜜。

一品夫人也有官方網站了,對我們產品有興趣也可以逛逛喔^^
http://www.063318866.com/

2013/09/11 發表 5,425 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

料好實在的感覺~

4 年前