一品夫人壓力鍋-紅燒排骨

120 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

烹調時間10分鐘

食材

豬小排 300克
3支
蒜頭 10粒
辣椒 1支
太白粉 1大匙
調味料
醬油、米酒 適量
胡椒粉、冰糖 適量
電器
5L活力原味鍋 1個
  • 1 小排骨用醬油、米酒、太白粉拌勻,醃約20分鐘使之入味,備用。
  • 2 蔥切段,辣椒切片備用。
  • 3 起油鍋,中溫油時,將【作法】1之排骨油炸至稍變色,【作法】2之食材續入略炸。
  • 4 將【作法】3之食材撈起置入內鍋,加入胡椒粉、冰糖、2杯水及醬油至食材一半,按料理模式《飯》。
贊助

小撇步

◆ 亦可加入黑色豆鼓,湯汁很鹹香下飯。若覺得湯汁過多,亦可倒炒鍋,開中小火,將湯汁略為收乾,再起鍋。

一品夫人也有官方網站了,對我們產品有興趣也可以逛逛喔^^
http://www.063318866.com/

2013/09/09 發表 6,497 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣