冰糖糯米蓮藕 食譜ID: 53446
小撇步
煮冰糖時要去翻他。這樣２面才會漂亮
甜度可以自己微調！
甜度可以自己微調！
作法
1
先把蓮藕洗淨。削皮 糯米要浸泡１小時。瀝乾
2
把蓮藕２～３公分處切開。接著以搖晃蓮藕的方式填入糯米（可用筷子）糯米只要８分滿。再將蓮藕蓋子蓋上後，將牙籤斜插入
3
取一鍋冷水把蓮藕放入。先以大火煮在轉小火煮３小時。再把冰糖放入。煮到黏稠上色即可～
選擇列印範圍
先把蓮藕洗淨。削皮 糯米要浸泡１小時。瀝乾
把蓮藕２～３公分處切開。接著以搖晃蓮藕的方式填入糯米（可用筷子）糯米只要８分滿。再將蓮藕蓋子蓋上後，將牙籤斜插入
取一鍋冷水把蓮藕放入。先以大火煮在轉小火煮３小時。再把冰糖放入。煮到黏稠上色即可～