【安永鮮物】花枝佐五味醬

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鮮美具彈性的肉質深受歡迎,屬低熱量、高營養的海鮮,對於怕胖的人是很好的選擇。川燙後搭配自行調配的五味醬更是美味!

食材

花枝 600g
五味醬
香菜 1根
3-4片
蒜頭 2-3瓣
蕃茄醬 3大匙
醬油膏 2大匙
烏醋 1大匙
細砂糖 2大匙
甜辣醬 1大匙
香油 1/2大匙
  • 1 香菜、薑、蒜頭、紅辣椒切細末
  • 2 將所有調味料的材料放入碗中攪拌均勻
  • 3 最後將香菜、薑、蒜頭末加入混合均勻,即完成五味醬
  • 4 花枝洗淨、放入熱水中燙熟,切片
  • 5 將調好的五味醬淋在花枝上即可盛盤上桌
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小撇步

將花枝整隻燙熟後再切片,更能鎖住鮮甜!

採用獨家日本Cells Alive System 細胞活存技術保鮮,
解凍後的食材,即使烹調後口感仿佛現撈。
安永生鮮-安心、鮮美、便利
http://www.anyongfresh.com/anyongfresh/

2013/07/30 發表 5,903 瀏覽

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