杏仁千層酥
描述
超簡單～超好吃～零失敗率！手工餅乾店販售的可愛迷你包杏仁千層酥～香香酥酥好好吃可惜沒幾口就吃光了！想吃個過癮要花好多錢,其實做法很簡單～材料也很便宜！喜歡吃的人趕快學起來下次做給全家吃個過癮！包裝一下就是精緻小點心,親手做給喜歡的人吃～心意無限!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
持續微量加糖進蛋白裡直到攪拌後相當濃稠的程度（用筷子沾起不滴落）,一片起酥皮（稍微放軟）切成４長條～用小湯匙將濃稠的蛋白糖鋪上後擺上杏仁片,１８０度預熱烤約１０分鐘完成！
小撇步
杏仁千層酥間要留一點空間 （烤盤請放烘培紙）
提早預熱，酥皮勿放至太軟才進烤箱（會影響膨脹程度）
喜歡的朋友，可用FB快速登入按＂收藏 ＂喔！
也歡迎參考收藏我其他食譜!
非常簡單又好吃！希望大家可以試做看看！
有試做的歡迎上傳喔！
![[矽谷美味人妻] 楓糖杏仁千層酥派](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F41101%2Feea68742a04e40e7.jpg&width=200)
葉瑀婕
Vicky KO
♥吃貨人生♥
Lillian Lin
