巧克力芝士波 食譜ID: 48971
小撇步
1. 巧克力內的餡料可改用其他喜歡的餅乾。
2. 可加碎果仁會更可口。
2. 可加碎果仁會更可口。
作法

1
將消化餅打碎。

2
忌廉芝士放室溫待軟後,加入已打碎的消化餅中拌勻。

3
取出適量芝士餡料放於手中搓圓,搓好所有餡料後放雪櫃冷凍10-15分鐘。

4
黑朱古力隔熱水煮溶,取出已冷凍的芝士球沾上朱古力溶液。

5
所有芝士球做好後,在表面加上裝飾朱古力,完成後放回雪櫃冷藏即可。
將消化餅打碎。
忌廉芝士放室溫待軟後,加入已打碎的消化餅中拌勻。
取出適量芝士餡料放於手中搓圓,搓好所有餡料後放雪櫃冷凍10-15分鐘。
黑朱古力隔熱水煮溶,取出已冷凍的芝士球沾上朱古力溶液。
所有芝士球做好後,在表面加上裝飾朱古力,完成後放回雪櫃冷藏即可。