Ula Chang 的廚房-鮭魚拌麵

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昨晚吃剩的鮭魚生魚片燙熟後加入調味料製成醬拿來拌麵,好吃耶!!!

食材

食材A
五木關東麵 1把
食材B
鮭魚生魚片 2/3碗
青蔥末 適量
調味料
橄欖油 1/2匙
醬油 1/2匙
  • 1 備一盤倒入調味料,備用.
  • 2 煮一鍋水,水滾後放入食材A煮到9分熟.
  • 3 用一漏杓將食材B放入作法2煮熟撈起放入作法1壓碎.
  • 4 將熟透的作法2撈入作法3拌勻即完成.
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2013/05/27 發表 3,398 瀏覽

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