「李錦記舊庄特級蠔油125週年」珍珠玉米丸子

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大大的一顆"珍珠玉米丸子",一口咬下,充滿了肉丸子的鮮味和玉米粒的香甜~真的好幸福!!!
「李錦記舊庄特級蠔油」提升清蒸菜餚的真鮮味,甘醇鮮美的蠔油絕不可少!!!滴滴鮮蠔精華,豐實醇厚的味道,用來醃.炒.滷.拌.蒸,樣樣都難不倒!!!
「李錦記舊庄特級蠔油」傳承百年秘方,嚴格挑選鮮蠔提煉,不添加防腐劑,確保每一滴純正天然,煮出色香味滿溢的菜式之餘,同時保障您和家人的健康!!!

食材

食材A
豬絞肉 350克
老薑汁 適量
蒜頭末 適量
調味料
李錦記舊庄特級蠔油 1大匙
醬油 1大匙
白胡椒粉 適量
適量
食材B
綠巨人珍珠玉米粒 1罐
  • 1 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品.將食材A+調味料充分攪拌均勻,取適量用手交互輕甩作成肉丸子後,外層沾上食材B,輕壓整型,即可放入蒸盤.備用.
  • 2 電鍋外鍋加入1 杯半的水,放入作法1蒸至電鍋電源跳起,續燜一會至熟透即完成.
  • 3 取出盛盤食用.
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小撇步

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
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*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

2013/05/22 發表 3,365 瀏覽

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