「李錦記舊庄特級蠔油125週年」蠔味醬燒豆皮

2013/05/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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把清淡的豆腐皮加上「李錦記舊庄特級蠔油」混搭不同醬料和勻成的調味醬即可燒出鮮蠔味濃郁的"蠔味醬燒豆皮"!!!
一直以來我在烹煮豆類加工品時一 定少不了醬油,這次混搭「創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」沒想到竟然如此的濃郁鮮美!!!
您也可以試試採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,醃炒滷拌蒸皆適合的「李錦記舊庄特級蠔油」來烹調食物,必定能輕輕鬆鬆地創造出美味的蠔料理哦!!!

食材

得意得一天100%義大利橄欖油 1匙
白芝麻 適量
食材A
豆腐皮 6塊
老薑絲 適量
調味醬
「李錦記舊庄特級蠔油」 1匙
龜甲萬甘醇醬油醬油 1匙
開水 半碗
  • 1 ''蠔味醬燒豆皮''所需食材備妥.
  • 2 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品.將「李錦記舊庄特級蠔油」混搭不同醬料和勻成調味醬.
  • 3 不沾鍋倒入1匙"得意的一天100%義大利橄欖油後,再放入食材A小火慢煎.
  • 4 待兩面煎至金黃色即可倒入做法2續燒.
  • 5 燒至收汁入味即可.
  • 6 鏟起撒上白芝麻食用.
贊助

小撇步

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
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*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

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