Ula Chang 的廚房-芒果寒天奶凍

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即使想減重...也可以賞心悅目地品嘗著寒天果凍過點心生活.....
入口滿是冰涼的芒果鮮奶香~~~

食材

寒天 2g
250cc
芒果 適量
統一瑞穗高優質鮮奶 50cc
  • 1 "芒果寒天奶凍"所需食材備妥.
  • 2 將寒天放入鍋內加250cc水,煮至融化後熄火.
  • 3 取適量的芒果丁放進杯子內.
  • 4 把作法2的1/2倒入作法3(務必蓋滿食材), 放入冰箱冷凍庫急速凝固.
  • 5 50cc統一瑞穗高優質鮮奶,倒入剩餘1/2的作法2和勻.
  • 6 從冷凍庫取出作法4,將做法5倒入.
  • 7 待冷卻凝固後即完成.
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小撇步

建議吃時切小塊,果凍的甜和著奶凍一塊吃!

2013/05/11 發表 5,889 瀏覽

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