【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】玉米可樂餅

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營養滿分的玉米可樂餅,材料隨手可得,也是小孩的最愛.

食材
馬鈴薯泥
200G
洋蔥丁
120G
火腿丁
30G
蛋黃
1顆
玉米粒
100G
起司片
2片
低筋麵粉
少許
調味料
義式香料
少許
黑胡椒鹽
少許
  • 1
    步驟1將馬鈴薯蒸熟壓泥,將起司片切丁,火腿.玉米粒.蛋黃一同拌勻
  • 2
    步驟2加入炒香的洋蔥丁一同拌
  • 3
    步驟3將薯泥捏成團並沾上低筋麵粉
  • 4
    步驟4鍋中放油,將可樂餅煎酥香
  • 5
    步驟5上桌擺盤
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2013/04/10 發表 5,685 瀏覽
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