[龜甲萬樂享醍醐味]蔬菜春捲(可素食)

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今天用簡單的方試做了許多春捲皮,搭配當季的蔬菜做成春捲,加入少許龜甲萬甘甜醬油調味,甘脆爽口,非常好吃哦^^
用龜甲萬甘甜醬油是100%純釀造,無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品哦^^

食材

春捲皮 適量
高麗菜,金針菇 適量
小黃瓜,紅蘿蔔 適量
調味
鹽,香菇粉 少許
龜甲萬甘甜醬油 0.5大匙
醬汁
龜甲萬甘甜醬油 1
1
蕃茄醬 1
1.5
蒜泥素食可取消 適量
  • 1 黃瓜和紅蘿蔔切絲
  • 2 乾鍋炒高麗菜和金針菇,加入調味
  • 3 放入1拌勻關火
  • 4 取一或二張春捲皮包入3 春捲皮做法(http://icook.tw/recipes/42361
  • 5 捲起,注意不要露出餡料
  • 6 用中火炸至金黃
  • 7 切塊
  • 8 醬汁拌勻(喜歡甜可多加點糖)
  • 9 排盤完成^^
  • 10 步驟10
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小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
素食者可取消蒜泥哦^^

2013/04/02 發表 5,612 瀏覽

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