貝勒菇雞丁

Doris紀錄媽媽的味道
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食材

步驟

  • 1.洋蔥切絲鋪蒸鍋底層
2.雞胸切丁鋪中層
3.貝勒菇洗淨去蒂頭,切片鋪上層
4.蒜頭切末放入

    1.洋蔥切絲鋪蒸鍋底層 2.雞胸切丁鋪中層 3.貝勒菇洗淨去蒂頭,切片鋪上層 4.頭切末放入

  • 醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉攪拌均勻後淋上步驟1,用1米杯的水放入電鍋蒸

    醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉攪拌均勻後淋上步驟1,用1米杯的水放入電鍋蒸

  • 電鍋跳起後攪拌均勻,就完成了

    電鍋跳起後攪拌均勻,就完成了

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Doris紀錄媽媽的味道 67 食譜 308 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

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