蔥爆肉絲 二寶媽隨意料理 4 食譜 10 粉絲 追蹤 28 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 食材 肉絲 160克 蔥 1根 調味料 醬油 1匙 鹽 少許 糖 少許 醃料 醬油 少許 鹽 少許 玉米粉 適量 步驟 肉絲冷凍前先用鹽、醬油醃15分 現成肉直接用鹽、醬油、玉米粉醃 這次是使用冷凍過的 蔥切段 分蔥白和蔥綠 熱鍋，熱油，下肉絲 炒至7分熟加蔥白爆香 加醬油、鹽調味 翻炒均勻 最後加入蔥綠翻炒 4,733 瀏覽 2022/05/25 發表
