compo 12 食譜 7 粉絲 追蹤 鮮蒸九孔 描述 此食譜出處為BEST義大利時尚廚電 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 九孔鮑 6顆 橄欖油 15cc 蒜末 15克 辣椒 少許 醬油 15cc 味醂 5cc 水 15cc 鹽 少許 蔥花 少許 步驟 熱油後,加入蒜末和辣椒爆香 依序加入醬油、味醂、水、鹽,拌炒均勻 將拌炒好的醬汁,淋到九孔鮑上 將九孔鮑放入電鍋蒸8分鐘 蒸好後,撒上蔥花,即可食用 597 瀏覽 2022/04/29 發表