豆豉鮮菇

2013/03/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,435 9 0 0

食材

草菇 適量
適量
豆豉 適量
辣椒 一條
豆腐 適量
素蠔油 些許
些許
香油 些許
香菜適量 適量
  • 1 薑、辣椒切末,豆腐切塊、香菜切段備用
  • 2 將草菇川燙撈起,沾上太白粉後水滾再入鍋燙一次,30秒撈起
  • 3 起油鍋爆香薑末、豆豉、辣椒末後,倒入豆腐與草菇一起拌炒
  • 4 加入素蠔油、糖適量,起鍋前加香油、香菜即可
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣