日式南瓜湯

kenken日本人
12 食譜 106 粉絲

描述

你好 我是kenken日本人👋
這次想要介紹日式南瓜湯
簡單又好喝〜
大家可以做做看喔

如果有興趣可以追蹤我的youtube料理影片👏
https://youtu.be/vgu9Rn4-8Uc

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

1個
1個
100ml
400ml
2大匙
1g
1大匙
少量

步驟

  • 食材如圖片

    食材如圖片

  • 用湯匙很容易挖

    用湯匙很容易挖

  • 削皮

    削皮

  • 南瓜切片

    南瓜切片

  • 洋蔥切片

    洋蔥切片

  • 加入 奶油

    加入 奶油

  • 開大火 奶油溶化後 加入洋蔥炒至微焦

    開大火 奶油溶化後 加入洋蔥炒至微焦

  • 洋蔥炒至微焦

    洋蔥炒至微焦

  • 加入 砂糖

    加入 砂糖

  • 加入 鹽

    加入 鹽

  • 加入南瓜

    加入南瓜

  • 加水

    加水

  • 稍微攪拌後 蓋鍋蓋蒸到南瓜變軟

    稍微攪拌後 蓋鍋蓋蒸到南瓜變軟

  • 南瓜變軟後 熄火

    南瓜變軟後 熄火

  • 攪拌機 加一點牛奶

    攪拌機 加一點牛奶

  • 加入煮好的南瓜

    加入煮好的南瓜

  • 攪碎

    攪碎

  • 準備隔水冷卻

    準備隔水冷卻

  • 南瓜倒入容器中 隔水冷卻

    南瓜倒入容器中 隔水冷卻

  • 加入牛奶(建議分3次加)

    加入牛奶(建議分3次加)

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 最後可以加一點胡椒

    最後可以加一點胡椒

3,653 瀏覽
分享至:
avatar
kenken日本人 12 食譜 106 粉絲

你好 我是kenken 來自日本,京都 我愛煮飯

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

雞胸肉 地瓜 茄子 肉包 電鍋 金針菇 肉包 鹽水雞 烤肉 蝦子 燉牛肉 洋蔥 青椒 蛋黃酥 櫛瓜 雪q餅 古早味蛋糕 酪梨 脆皮燒肉 蛋炒飯 糖醋魚 冬瓜 韭菜 南瓜 糖醋排骨 餅乾 奶酪 小黃瓜 烤肉 家常菜 氣炸鍋 烤肉 鮭魚 滷味 蚵仔 壽喜燒 馬鈴薯燉肉 桂圓紅棗茶 杏鮑菇 早餐 電鍋 鳳梨蝦球 苦瓜 芋頭酥 水餃 麻婆豆腐 秋葵 鱸魚 絲瓜 豆腐 滷豬腳