第一次做發糕就上手

2013/02/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡易發糕~~

食材

牛奶 1.5量米杯
1量米杯
發糕粉500g 1包
  • 1 先把電鍋預熱至開始冒出蒸氣,水要放30分鐘的蒸量
  • 2 在等待的同時把發糕粉與牛奶還有水混合均勻之後放入模子裡
  • 3 冒出蒸氣之後把模子放入電鍋中蒸30分鐘,中途不可打開來查看,否則蒸氣若不夠會失敗
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